Supa de conopida
Ingrediente:
Ingrediente:
- 1 capatana de conopida mijlocie
- 4 buc. morcovi mari(taiat rondele)
- 2 linguri de ulei
- 2 linguri de ulei (pt.rantas)
- 1 ceapa mica(taiat marunt
- 2 linguri mari cu varf de faina
- secretul gustului sau sare
- 2 buc de cub maggi
- 100 gr taitei
- piper macinat dupa gust
- 1 lingurita de boia
- patrunjel maruntit dupa gust
- 0,5 dl de lapte
- 2 l de apa
Mod de preparare:
Intr-o oala punem 2 linguri de ulei si ceapa maruntita si morcovi presaram cu secretul gustului si putin oparesti
Dupa ce am oparat adaugam peste ele 2 l de apa punem conopida desfacute pe florilcele punem cele doua cuburi de maggi si adaugam condimente dupa gust.Pregatim un rantas deschis la culoare amestecam cu boia si se toarna laptele.Se ingroasa supa si se gateste unca un pic inainte de a termina presarati un pic de patrunjel si stingeti focul.
Intr-o oala punem 2 linguri de ulei si ceapa maruntita si morcovi presaram cu secretul gustului si putin oparesti
Dupa ce am oparat adaugam peste ele 2 l de apa punem conopida desfacute pe florilcele punem cele doua cuburi de maggi si adaugam condimente dupa gust.Pregatim un rantas deschis la culoare amestecam cu boia si se toarna laptele.Se ingroasa supa si se gateste unca un pic inainte de a termina presarati un pic de patrunjel si stingeti focul.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu